Những lưu ý khí thiết kế khách sạn

Có thể nói hiện nay khách sạn chính là hình thức lưu trú phổ biến nhất trong các chuyển công tác, du lịch, đi xa… Nhịp sống hiện đại càng phát triển thì con người càng mong muốn có được những dịch vụ tốt nhất để sử dụng. Đáp ứng nhu cầu đó, các nhà kinh doanh dịch vụ lưu trú luôn có những nguyên tắc bất biến trong việc thiết kế khách sạn của mình sao cho ấn tượng. Những lưu ý dưới đây sẽ giúp bạn hiểu hơn về vai trò của thiết kế khách sạn đối với chất lượng kinh doanh của loại hình này.

1. Khách sạn là gì? Những điểm đặc trưng của khách sạn

Khách sạn là công trình kiến trúc kiên cố, có nhiều tầng nhiều phòng được trang bị các thiết bị, tiện nghi, đồ đạc chuyên dùng nhằm mục đích kinh doanh các dịch vụ lưu trú, phục vụ ăn uống và các dịch vụ bổ sung khác. Khách sạn cung cấp nhiều dịch vụ đa dạng và cao cấp đáp ứng nhu cầu nghỉ dưỡng, cung cấp đầy đủ dịch vụ từ chỗ nghỉ ngơi ăn uống, thư giãn, spa, tổ chức hội nghị, hội thảo,… Khách sạn là loại hình cư trú có tính cộng đồng vì thế đặc điểm của nội thất khách sạn là hướng đến tính tiện nghi, đầy đủ. Bố cục thiết kế của nội thất khách sạn phải có sự hài hòa, tinh tế, màu sắc trang nhã để tạo cảm giác thư giãn, thoải mái. Không những vậy, nội thất còn phụ thuộc vào đối tượng mà khách sạn hướng đến, diện tích rộng, hẹp của phòng mà có cách thiết kế nội thất phù hợp.

Ngoài ra tiền sảnh là nơi mang đến cho khách hàng những trải nghiệm đầu tiên. Điều này ảnh hưởng không nhỏ đến việc đánh giá tổng thể toàn bộ khách sạn. Vì vậy việc thiết kế sảnh khách sạn đẹp là điều quan trọng trong chiến lược kinh doanh. Tiền sảnh khách sạn được chăm chút, đầu tư tỉ mỉ chắc chắn sẽ tạo ấn tượng tốt đẹp với khách hàng, cũng quan trọng như thiết kế kiến truc nhà hàng sao cho hút khách vậy.

2. Những lưu ý thi thiết kế khách sạn

2.1. Lựa chọn phong cách kiến trúc

Phong cách kiến trúc khách sạn chính là yếu tố quan trọng để tạo nên thương hiệu của khách sạn đó. Có thể nói rằng, phong cách chính là điểm nhấn để tạo nên đối tượng du khách đến với khách sạn. Những tòa khách sạn được thiết kế theo kiến trúc tân cổ điển, cổ điển luôn có sức hút kỳ lạ đối với du khách. Những tòa khách sạn bề thế, được thiết kế tinh xảo, tỉ mỉ đạt chuẩn từ 3 sao trở lên hướng đến những du khách đẳng cấp. Và khi hướng đến phong cách cổ điển hay tân cổ điển thì chi phí đầu tư sẽ lớn.

Thiết kế khách sạn cổ điển, tân cổ điển chính là sự kế thừa chắt lọc những tinh hoa kiến trúc cổ và kiến trúc đương đại tạo nên những họa tiết bắt mắt, độc đáo mang đến không gian nội, ngoại thất choáng ngợp. Khách sạn phong cách hiện đại thì phổ biến và được lựa chọn nhiều hơn do sự đơn giản, phù hợp với gu thẩm mỹ của đại đa số. Các mẫu khách sạn hiện đại thì có vẻ thanh mảnh, nang động và ít cầu kỳ hơn nên chi phí vòa thời gian thi công ít hơn.

Lựa chọn phong cách kiến trúc cho khách sạn chính là việc xác định về phân loại khách hàng và chất lượng phục vụ.

2.2. Lựa chọn địa điểm đặt khách sạn

Khách sạn muốn thu hút được du khách thì bên cạnh một phong cách ấn tượng thì khách sạn phải được đặt ở một vị trí dễ quan sát như mặt đường, trục đường chính hạn chế đặt ở các vị trí khuất, ngóc ngách và khó tìm đường. Nên kinh doanh dịch vụ khách sạn tại địa điểm gần với các khu du lịch, tại những điểm du lịch thì nhu cầu sử dụng dịch vụ khách sạn cao hợp.

2.3. Đại sảnh trong thiết kế khách sạn

Đại sảnh có thể coi là bộ mặt của một khách sạn. Là nơi gây ấn tượng đầu tiên với khách nghỉ, vì thế đây là nơi ảnh hưởng rất nhiều đến cảm quan của khách hàng. Về kích thước, đại sảnh có thể thiết kế rộng hay hẹp tùy theo quy mô mà chủ đầu tư hướng tới. Tốt hơn hết, hãy thiết kế sao cho khách hàng cảm thấy đây là một khách sạn tiện nghi và sang trọng.

Với những công trình có quy mô nhỏ, thiết kế sảnh khách sạn nên chú trọng tính lịch sự và tiện nghi. Hãy chú ý đến những chi tiết nhỏ như hàng ghế đợi, điều này giúp khách hàng có chỗ nghỉ chân trong thời gian chờ đợi.

2.4. Phòng ngủ trong thiết kế khách sạn

Phòng ngủ là một trong những cấu trúc quan trọng nhất trong thiết kế khách sạn, vì nó ảnh hưởng trực tiếp đến nhu cầu của khách hàng. Yêu cầu đầu tiên mà phòng ngủ phải đáp ứng được, đó là sự thoải mái. Những chiếc giường đệm cao mềm mại cho giấc ngủ êm ái là điều cần thiết mà khách sạn nào cũng phải có. Bạn có thể sử dụng những ý tưởng thiết kế nội thất và trang trí khác giúp cho phòng ngủ trở nên cuốn hút và hấp dẫn hơn. Một số ý tưởng có thể tham khảo như: thiết kế nội thất bằng gỗ, hay mở ban công có tầm view đẹp…

Trong thiết kế khách sạn thì phòng ngủ và phòng tắm thường đi đôi với nhau. Một phòng tắm thoải mái với hệ thống nước nóng đầy đủ sẽ giúp khách hàng của bạn thư giãn và thích thú.

2.5. Nhà ăn trong thiết kế khách sạn

Nhà ăn cũng là một trong những nơi quan trọng cần chú ý trong thiết kế khách sạn. Ngoài những ý tưởng độc đáo để thu hút khách hàng thì nhà ăn còn phải đảm bảo sự sạch sẽ và thoải mái cho họ. Ngoài những cấu trúc đã nêu trên thì trong thiết kế khách sạn còn cần chú ý đến những nơi như hành lang, cầu thang, hay nhà bếp…Tốt nhất là chủ đầu tư hãy tìm đến những kiến trúc sư chuyên thiết kế khách sạn để có được lời khuyên tốt nhất. 

2.6. Bố trí công năng hợp lý

Việc sắp xếp các phòng ốc trong khách sạn một cách khoa học giúp cho chủ đầu tư dễ dàng quản lý và tăng hiệu quả kinh doanh. Ngày nay khi sử dụng một dịch vụ nghỉ dưỡng khách hàng đều mong muốn không gian thật tiện nghi và sang trọng để các kỳ nghỉ dưỡng trở nên thật sự hoàn hảo và có ý nghĩa, nên bên cạnh dịch vụ các phòng ốc nghỉ dưỡng thì các khách sạn còn đẩy mạnh các dịch vụ giải trí và ăn uống vì thế việc sắp xếp các phòng ốc khoa học sẽ tăng hiệu quả kinh doanh đem tới sự tiện nghi cho khách hàng mà không ảnh hưởng đến việc nghỉ dưỡng của khách hàng.

Các phòng thường được sắp xếp theo phân khu chức năng các phòng dịch vụ giải trí và ăn uống thường sát cạnh nhau và cách xa các phòng ốc phục vụ nghỉ dưỡng. Thường các khu dịch vụ giải trí và ăn uống thường đặt trên các tầng cao hoặc ở một khu riêng biệt.

Các phòng ốc phục vụ nghỉ dưỡng được thiết kế bố trí đồ dùng sang trọng, thoải mái nhất; hệ thống cửa sổ các phòng cũng được tính toán để phục vụ du khách có những view nhìn đẹp để ngắm cảnh hoặc có không gian thoáng mát gần gũi tự nhiên nhất.

2.7. Công năng đồng bộ từ kiến trúc đến nội thất

Một điều đặc biệt quan trọng nữa trong thiết kế khách sạn đó là sự đồng bộ từ nội thất cho đến kiến trúc. Những không gian điểm nhấn như sảnh chính, nội thất khách sạn và các phòng dịch vụ nghỉ dưỡng phải được đầu tư và thiết kế một cách tỉ mỉ, chuyên nghiệp. Ấn tượng với khách hàng là điều vô cùng quan trọng để giữ chân họ. 

Lưu ý quan trọng trong thiết kế khách sạn chính là phải thể hiện được sự đồng bộ của lối kiến trúc, sự hống nhất trong ngôn ngữ thiết kế có như vậy khách sạn mới phô được vẻ đẹp và sự chuyên nghiệp. Không gian nội thất khách sạn là một yếu tố quan trọng ảnh hưởng đên tâm lý khách hàng. Việc lựa chọn các mẫu nội thất phù hợp, kiểu dáng tinh tế bắt mắt có tính thẩm mỹ cao sẽ mang lại trải nghiệm tốt cho khách hàng. Đây là điều mà đơn vị tư vấn, thiết kế phải đặc biệt chú trọng.

Thiết kế khách sạn kiểu Pháp thì nội thất nhấn mạnh đến tự tinh tế của các đồ nội thất, sự sắp đặt tính toán tỉ mỉ mang đến sự tiện nghi nhất cho khách hàng sử dụng. Các khách sạn châu Âu thường nhấn mạnh đến vẻ đẹp diễm lệ, xa hoa và cầu kỳ. Con các khách sạn hiện đại thì sử dụng đồ nội thất đơn giản. Dù là bất cứ phong cách nào thì không gian nội thất phải có sự liên kết với nhau để vừa đảm bảo thẩm mỹ vừa đảm bảo công năng sử dụng.

2.8. Thiết kế công năng đa dạng và tiện nghi:

Khách sạn là nơi lưu trú tạm thời cho du khách trong các kỳ nghỉ dưỡng nhưng khi xã hội ngày càng phát triển thì nhu cầu sử dụng các dịch vụ sẽ ngày càng cao, bên cạnh các phòng ốc nghỉ dưỡng thì khách hàng còn yêu cầu phải có hầm để xe rộng rãi, các phòng dịch vụ ăn uống giải trí, thậm chí còn có cả khu trung tâm mua sắm để thoải mãi nhu cấu shopping hoặc khu tổ chức sự kiện.

2.9. Ánh sáng và màu sắc hài hòa

Một điều cũng không kém phần quan trọng trong thiết kế khách sạn đó chính là màu sắc và ánh sáng. Để làm nổi bật được sự tinh tế trong màu sắc và áng sáng thì yêu cầu kiến trúc sư phải có kinh nghiệm trong phối màu với gu thẩm mỹ cao.Mỗi phong cách thì việc phối màu lại khác nhau. Ánh sáng trong không gian nội thất cổ điển thường sử dụng ánh sáng vàng bởi không gian nội thất của phong cách cổ điển thường rộng để mang lại cảm giác ấm áp và thư giãn, đồng thời ánh sáng vàng đem lại không gian sang trọng. Với các không gian hẹp thì sử dụng ánh sáng trắng sẽ giúp tạo nên cảm giác không gian được mở rộng ra.